De l’époque d’Adam et Eve à nos jours, la pomme, fruit du péché originel, est chargé d’histoire et de symbolique. Elle a traversé les âges, mais elle a aussi joué son rôle dans la mythologie. Découvrez ici quelques-unes de ses histoires.

Pommes d’or du jardin des Hespéride
Dans la mythologie grecque, Gaia offrit à Héra les pommes d’or du jardin des Hespérides comme cadeau de noce. Ces pommes d’or avaient la vertu d’assurer l’immortalité.

Le saviez-vous?
L’homme du néolithique des plateaux d’Anatolie était un gastronome : c’est lui qui, le premier, apprécia les variétés comestibles produites par un arbuste - le pommier - apparu sur terre voici quatre-vingt millions d’années.

C’est également lui qui conduira la pomme à la conquête des régions tempérées de l’Europe et, beaucoup plus tardivement, du monde.

Contes et légendes
Quand la pomme nous est contée, elle est partout ! Dans l’art, la religion, la magie, le folklore, l’histoire ou la médecine.

Ici, c’est une sorte d’ambroisie à base de jus de pomme que boivent les dieux nordiques pour réassurer leur immortalité.
Là, dans telle ou telle légende populaire, c’est un pommier miraculeux qui personnifie le soleil sous la garde vigilante d’un serpent ou d’un dragon.

La pomme de Newton
Tout le monde connaît l’histoire de la pomme de Newton. Le jeune savant reçoit sur la tête une pomme, et hop, il en déduit la loi de la gravitation universelle !

Les amoureux et la pomme
La pomme n’a pas son pareil pour alimenter l’imaginaire collectif. Les exemples sont nombreux. Ainsi, partager une pomme avec un jeune homme, c’est évidemment un présage de mariage.
Quant à son amoureux éventuel, loin de lui l’idée de lui offrir une pomme sous peine qu’elle aille tout simplement la croquer avec un autre !

La pomme et la santé
La pomme possède des atouts nutritionnels uniques qui ont été mis en évidence grâce à de nombreux travaux scientifiques permettant de mieux comprendre pourquoi une consommation régulière de pommes contribue au maintien d’une bonne santé.

Cela tient à l’originalité de sa composition et en particulier à son faible apport calorique pour 100 g, sa grande richesse en antioxydants et sa teneur particulière en fibres.

La pomme contre le grignotage
En dessert ou en dehors des repas, la consommation d’une pomme est idéale et limite le grignotage abusif d’aliments trop sucrés, cause de l’augmentation du poids des adultes comme des enfants. Mieux vaut croquer la pomme sans la peler, en ayant simplement pris soin de la laver soigneusement.