Le Midi Libre - Supplément Magazine - Salade de pâtes froides à la féta
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Salade de pâtes froides à la féta
25 Juillet 2012

Des pâtes (cuites)
2 grosses cuillères de feta
1 tomate
1 oignon
2 poivrons grillés
Des olives
Basilic
Huile d’olive
Citron
Sel Poivre
Preparation :
Couper la tomate et les poivrons en lanières. Émincer l’oignon. Mélanger les pâtes, les légumes, les olives, l’oignon et la feta. Dans un bol, Mélanger 2 cuillère à soupe d’huile d’olive avec le jus d’un citron. Sel, poivre. Verser la sauce sur la salade et parsemer de basilic. Mettre au frigo 30 mn avant de servir.


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