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Tomate fraîche
Production de plus de 2,8 millions de quintaux
5 Septembre 2010

Une récolte de 2,85 millions de quintaux de tomate fraîche a marqué la campagne de cueillette de la saison en cours, selon la Direction des services agricoles (DSA). Les services concernés se félicitent du "bond important" de la production de tomates fraîches réalisé lors de la campagne de cette année qui a dépassé de plus de 1,5 million de quintaux celle de 2009. Cette récolte, obtenue grâce à un rendement de l’ordre de 420 quintaux par hectare, a concerné près de 6.800 hectares, dont la majorité est concentrée dans la zone est de la wilaya (6.588 ha, soit 97% de la superficie totale). Selon la même Direction, cette performance est due, entre autres facteurs, au climat favorable, à la bonne répartition de la pluviométrie pendant tout le cycle végétatif, au respect de l’itinéraire technique et à l’utilisation des variétés hybrides à hauteur de 60%. La quantité de tomates fraîches vendue au marché est de plus de 1,71 million de quintaux, soit 60% de la production totale. Cela s’explique, selon les services de la DSA, par "la bonne qualité du produit, exempt de toute maladie". La DSA de Skikda, en collaboration avec l’Institut technique des cultures maraîchères et industrielles (ITCMI) et l’Institut national de la protection des végétaux (INPV), a organisé sept séances de vulgarisation en direction des producteurs afin qu’ils puissent lutter efficacement contre la mineuse et distribué près de 7.700 capsules à phéromone dans le cadre de la lutte biologique. S’agissant de la transformation, les mêmes services ont fait savoir que 40% de la production totale est destinée à cette fin. C’est une unité privée située à Benazzouz qui assurera, pour l’essentiel, la transformation de la production de tomate industrielle enregistrée dans cette wilaya, avec une moyenne de 1.400 tonnes/jour.
APS


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