Plusieurs paramètres menacent la filière : la main- d’œuvre qui exige des prix de cueillette exorbitants, les charges élevées induites par la filière qui sont de l’ordre de 300.000 DA pour chaque hectare…
Dans la wilaya de Aïn-Témouchent, la production viticole a enregistré une importante baisse à quelques jours de la clôture de la campagne de vendange 2012-2013, a indiqué la Direction des services agricoles (DSA). A la fin du mois d’août, sur un rendement moyen attendu d’un peu plus de 30 quintaux à l’hectare, il n’a été enregistré, à la fin du mois d’août, qu’une moyenne de 20 à 25 qx/ha.
La vigne de cuve a, ainsi, enregistré un rendement oscillant entre 15 et 20 qx/ha, alors que celui de la vigne de table variait entre 20 et 25 qx/ha. Se répartissant entre la vigne de table (5.000 ha) et la vigne de transformation (7.500 ha), une superficie de 12.800 hectares a été réservée à la viticulture. Lors de la campagne 2011-2012, les superficies totales réservées à ces deux cultures étaient de l’ordre de 8.837 ha pour la transformation et 4.319 ha pour la vigne de table, a rappelé à l’APS la DSA.
Dans la wilaya de Aïn Temouchent, la superficie globale du vignoble ne cesse de se réduire d’année en année. De 22.109 ha en 2007, le potentiel viticole est passé à 12.800 ha pour cette année sur une superficie globale agricole de 262.362 ha. La campagne 2012-2013, lancée à la mi-août, se poursuit au niveau des zones de Oued Berkèche, Hassasna et El Amria où une superficie de 2.000 ha est concernée. Selon l’APS, une production de 400.000 qx de raisin est attendue dont 250.000 qx de cuve et 150.000 qx de raisin de table, contre 420.000 qx en 2011-2012.
Pour la réussite de cette campagne, tous les moyens ont été mis, aussi bien par la DSA, que par la chambre d’agriculture, ainsi que par les transformateurs pour la réussite de cette campagne.
L’ONCV a mobilisé, à cet effet, une dizaine de caves qui seront mises à la disposition des viticulteurs pour la livraison de leur production. Plusieurs facteurs sont à l’origine de cette baisse de production, la grêle, le sirocco du mois de Ramadhan...
S’ajoutant à ces facteurs, d’autres paramètres menacent la filière dont le manque de main d’oeuvre qui exige des prix de cueillette exorbitants et les charges élevées induites par la filière qui sont de l’ordre de 300.000 DA pour chaque hectare, signalent les mêmes services.
Cette situation a poussé de nombreux viticulteurs à arracher leurs vignes au profit des céréales nettement plus rentables à cause de cette situation.
Pour leur part, les professionnels mettent l’accent sur la nécessité de soutenir la filière en augmentant, notamment, les prix de cession du quintal de raisin de transformation à 5.000 DA au lieu des 2.300 DA appliqués pour la précédente campagne.