Une production de plus de 24 mille quintaux de légumes secs est enregistrée jusqu’à présent dans la wilaya de Constantine, au titre de la saison en cours, selon la Direction des services agricoles (DSA). Cette production représente 91% de la superficie globale plantée, a indiqué M. Mustapha Zitouni, chef du service de la production végétale à la DSA, précisant que la superficie globale consacrée aux légumes secs, cette année, est de 2.473 hectares. La récolte de légumes secs a été marquée cette année par une baisse de la production de lentilles qui s’est limitée à 18.334 quintaux, selon la même Direction qui a estimé que ce recul est "dû aux conditions climatiques défavorables qu’ a connues la région, notamment au mois de juin dernier".
La superficie consacrée à la culture des lentilles est pourtant de l’ordre de 1.741 ha, soit une augmentation de 641 ha par rapport à la précédente saison agricole, a rappelé le même responsable qui prévoit la plantation de près de 3 mille ha de légumes secs pour la prochaine saison.
Outre les pois-chiches, plantés sur une superficie de 118 ha pour une production de plus de 1.300 quintaux, la wilaya de Constantine a réservé cette année 365 hectares aux fèves donnant lieu à une récolte de 3.900 quintaux.