Une production de 520.000 litres d’huile d’olive a été enregistrée dans la wilaya de Souk-Ahras au terme de la campagne 2011-2012 qui vient d’être clôturée, a indiqué le directeur des services agricoles.
M. Abderrahmane Mansouri a précisé que ce volume, qui dépasse de 103.000 litres la production de la saison dernière, a été obtenu par la trituration de plus de 80% de la récolte estimée à 38.000 quintaux, soit 7.000 quintaux de plus que la saison précédente. Le même responsable a attribué cette augmentation de la production oléicole à la bonne pluviométrie de la saison dernière, à la multiplication des actions de vulgarisation technique menées au profit des oléiculteurs, ainsi qu’au renforcement des capacités de trituration des olives au niveau de la wilaya avec l’ouverture d’une nouvelle huilerie dans la commune de Heddada. Cette huilerie a reçu la production des vergers oléicoles de Heddada, mais également des localités voisines de Aïn Zana et d’Ouled Moumène, a souligné M. Abderrahmane Mansouri, faisant part des efforts entrepris localement pour promouvoir les activités de conditionnement des olives et de l’huile afin de valoriser les potentialités locales.
L’oliveraie de Souk-Ahras occupe 3.326 hectares, dont 1.700 ha sont productifs, selon le directeur des services agricoles qui a souligné que 700 hectares de ves vergers sont irrigués.
Les responsables locaux de ce secteur envisagent, pour 2012, la plantation de 1.000 hectares d’oliviers dans le cadre du programme quinquennal prévoyant la création de 10.000 hectares d’oliviers dans l’ensemble des 29 communes de la wilaya.