Dans la wilaya de Constantine, 60% de la production céréalière attendue cette saison seront constitués de blé dur, a indiqué le directeur des services agricoles (DSA), M. Salah Azizi.

Cette wilaya, où activent plus de 2.000 céréaliculteurs, a assuré ces deux dernières années son autosuffisance en blé dur, faisant de la région l’une des mieux classées du pays en la matière, a précisé à l’APS le même responsable.
Jugée "exceptionnelle" puisqu’elle a été de l’ordre de 935.000 quintaux durant deux années consécutives, la production de blé dur est due, selon M. Azizi, aux mesures de soutien à la filière, à la sensibilisation des agriculteurs, à la disponibilité des engrais et des semences et aux conditions climatiques "relativement favorables".
A la faveur de la précédente campagne agricole, sur les 66.000 ha réservés aux céréales, plus de 35.000 ha avaient été consacrés à cette variété céréalière, a également fait observer à l’APS le même directeur. Les communes de Aïn Abid, El- Khroub, Ouled-Rahmoune et Zighoud-Youcef abritent la partie la plus importante des surfaces vouées à cette culture, appelée à s’accroître dans les prochaines années à la faveur des différents programmes de soutien et de développement rural engagés par les pouvoirs publics, a encore indiqué le DSA. Au titre de l’actuelle saison agricole, une superficie de 65.635 hectares a été retenue pour les semailles, dont 34.800 ha consacrés au blé dur, a souligné M. Azizi, ajoutant que le programme de soutien aux agriculteurs, initié cette année dans la wilaya de Constantine, s’articule également autour du développement de plusieurs filières de base comme l’arboriculture, la production de lait et la culture de pomme de terre.