La production de la pomme de terre d’arrière-saison dans la wilaya de Bouira porte sur l’ensemencement d’une superficie de 2.500 ha dont 2.000 ha ont été déjà réalisés, selon la direction des services agricoles (DSA). La sole destinée à ce féculent se répartit à concurrence de 2.000 ha pour la pomme de terre de consommation, et 500 ha pour celle destinée à la multiplication. Les techniciens de la DSA tablent sur l’obtention d’un rendement moyen de 350 q/ha pour la pomme de terre de consommation et de 370 q/ha pour la pomme de terre de semence, alors que la production globale prévisionnelle est estimée à près de 1 million de quintaux. Le ministère des Ressources en eau a donné son accord, selon la même DSA, pour le pompage de 5 millions de mètres cubes à partir du barrage de Oued Lakhel, aux fins d’irrigation d’une superficie cultivée en pomme de terre de 800 ha, relevant de la plaine des Aribs (Aïn Bessam). Un autre périmètre agricole, situé à El Esnam, fait actuellement l’objet de travaux d’aménagement par les agriculteurs pour permettre l’irrigation de quelque 1.200 ha de pomme de terre.