Chlef
Recrudescence des abattages clandestins
Profitant du mois sacré du Ramadhan, période où la demande en viande connaît une nette augmentation, beaucoup de bouchers n’hésitent pas à proposer de la viande de brebis ou d’agnelle à leur clientèle. Cette pratique, qui en principe est interdite du fait qu’elle met en péril la reproduction et pourrait compromettre sérieusement la pérennité du cheptel ovin, s’est malheureusement généralisée à l’ensemble des communes de la wilaya de Chlef. En effet, la réglementation en vigueur est très claire à ce sujet : l’abattage de brebis, et d’agnelles prédisposées à mettre bas est strictement interdit. Cependant, malgré cette interdiction, de nombreux abattages clandestins prolifèrent un peu partout et la viande proposée à la vente n’est soumise à aucun contrôle sanitaire de la part des services vétérinaires. Quant au prix du kilogramme de viande, il est nettement en dessous de celui de l’agneau (500 DA contre 700 DA), ce qui fait que la viande de brebis ou d’agnelle est fortement prisée. Il faut signaler que sur la RN 11 reliant Chlef à Ténès, l’abattage de brebis ou d’agnelles se pratique au su et au vu de tout le monde et la viande est proposée à 500 DA voire 450 DA le kilogramme. Cependant, il est temps que les pouvoirs publics agissent et mettent le holà à cette pratique qui non seulement est susceptible de porter atteinte à la santé du citoyen en cas de vente de viande provenant de bêtes atteintes de pathologies graves, mais également risquerait de mettre en péril la pérennité de l’espèce.
B. O.

Bissa (Chlef)
Lâcher de plus de 400 faisans dans la forêt
Plus de 400 faisans communs ont été lâchés dans la forêt de Bissa, au nord de Chlef, dans le cadre du programme 2009. L opération qui a pour objectif de diversifier la faune au niveau de la région de Chlef, de protéger le gibier, de développer l’activité cynégétique et de promouvoir la chasse touristique, a été lancée en juillet dernier et se poursuivra durant ce mois de septembre. Ces quatre dernières années, pas moins de 4.000 unités ont été lâchées au niveau de la région de Bissa. Cette région dispose de toutes les caractéristiques favorables à l’élevage et l’épanouissement de ce volatile. Selon les services des forêts, le taux de suivi du faisan au niveau de cette région est de l’ordre de 6%, un taux acceptable pour assurer la multiplication de cette espèce de l’ordre des gallinacées dont la chair est particulèrement prisée.
K. H.

Bejaia
66.000 litres d’eau et autres boissons saisies
Quelque 66.000 litres (eau et autres boissons) et 250 kg de produits avariés, d’une valeur vénale estimée à près de 608.000 dinars ont été saisis, par les équipes chargées du contrôle et de la répression des fraudes de la direction du commerce, durant la première décade du mois de ramadhan en cours, indique la wilaya. Ces saisies concernent des produits non-conformes aux spécifications légales et aux normes de qualité et qui intègre une large gamme de biens de consommations, notamment les viandes blanche et rouge, les pâtisseries, les fruits et légumes, objets d’une attention toute particulière.