Le Midi Libre - Magazine - Salade de fruits
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Salade de fruits
24 Juillet 2010

Ingrédients :
2 pêches
1 demi melon
20 grains de raisin blanc
2 c. à soupe jus de citron
1 c. à soupe sucre semoule
Préparation:
Laver et éplucher les pêches, les couper en petits morceaux et les verser dans un saladier.
Couper le melon, enlever les pépins et en couper en tranche la moitié (réserver le reste pour une autre préparation). Couper la partie jaune des tranches de melon en petits morceaux et les verser dans le saladier avec les pêches.
Laver et égrainer le raisin, l’égoutter et ajouter les grains au reste des fruits.
Verser dessus le sucre, puis le jus de citron.
Mélanger délicatement et réserver au frais jusqu’au moment de servir, minimum 2 heures


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