Ingrédients :
250g de cacahuètes grillées
250 g de biscuits
60 g de chocolat en poudre
125 g de miel
500 g de chocolat
125 g de beurre
1 oeuf
Préparation :
Concasser les cacahuètes et mixer les biscuits. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Former des boudins et les envelopper dans du film alimentaire et laisser durcir au réfrigérateur.
Au moment de servir, couper les boudins en biais d’une épaisseur de 1 cm.