Ingrédients :
3 œufs
125g de sucre blanc
200 g de farine
1 tiers de sachet de levure chimique
250 ml de crème fraîche liquide
1 c. à café d’extrait d’amandes
200 g de fraises
Préparation :
Préchauffer le four à 180º. Préparer un moule à cake.
Dans un saladier, monter les œufs avec le sucre et l’extrait d’amande. Incorporer la farine avec la levure, puis la crème fraîche. Ajouter les fraises lavées, équeutées et coupées en deux.
Verser dans le moule et mettez au four 45/50 min.
Laisser tiédir, démouler et décorer.