Ingrédients :
200 g de chocolat blanc
70 g de farine
1 pincée de bicarbonate
150 g de beurre
2 œufs
200 g de noix
1 sachet de sucre vanillé.
Préparation :
Préchauffer le four à 170°C.
Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro-onde avec 1 c. soupe d’eau. Bien mélanger.
Ajouter les 2 œufs un à un, les battre (ne pas ajouter de sucre la préparation est déjà sucrée).
Incorporer ensuite le mélange "sec" : la farine, les noix et le sucre vanillé, bien mélanger, puis verser dans un moule carré préalablement beurré.
Faire cuire une vingtaine de minutes, laisser refroidir puis couper en carrés.