Si la qualité de l’alimentation chez un enfant est primordiale pour son bon développement, elle revêt une importance toute particulière s’il pratique une activité sportive...
Le petit-déjeuner :
Ne vous contentez pas du traditionnel lait chocolaté et d’une tartine. Les apports nutritionnels seraient insuffisants. Le petit déjeuner doit comprendre :
- Un fruit frais ou en jus
- Des céréales
- Un laitage
- Un produit sucré (fruit sec, confiture, miel, le sucre des céréales...).
- Une boisson
Les autres règles à suivre :
- Ne faites pas manger votre enfant moins de 2 heures avant son entraînement.
- Les 2-3 jours qui précèdent un effort sportif, organisez son alimentation en 3 vrais repas et 2 collations (pause matinale et goûter), composées de céréales ou d’un fruit et d’un laitage.
- Si l’entraînement a lieu
- Le soir et le week-end, composez les repas en fonction de ce que votre enfant n’aura pas mangé à la cantine : ajoutez des végétaux frais, un apport protéique plus ou moins important selon le menu du midi, des fruits et un laitage. Important tous les jours car il permet de tenir la matinée sans baisse de dynamisme ou de concentration, le petit-déjeuner est primordial pour un enfant sportif.
- Pendant et après l’effort, habituez-le à boire beaucoup d’eau (évitez les boissons sucrées, sans intérêt nutritionnel), sans attendre la soif.