Saviez-vous qu’il est possible de cultiver nombre de plantes aromatiques et condimentaires en intérieur durant l’hiver ? Préparez dès maintenant votre réserve d’herbes fines !
Quelques-unes des aromatiques concernées :
Basilic, marjolaine, menthe, persil, romarin, coriandre.
Certaines de ces plantes ne craignent pas le gel et peuvent donc sans problème être placées à l’extérieur sur le rebord de la fenêtre, ou encore sur votre balcon. Mais gare au basilic !
Comment planter :
Vous allez mettre en pot ou en jardinière vers la fin septembre / début octobre des pieds d’herbes récupérés dans le jardin avec une motte de terre.
Pour cela, arrosez copieusement au pied, patientez quelques minutes, puis extrayez tout ou partie du plant en vous aidant d’une petite pelle à main.
Mise en place :
La plantation s’effectuera de préférence dans une ou plusieurs jardinières, sinon dans des pots individuels d’une taille suffisante.
Préparez un substrat de rempotage approprié, en mélangeant en parts égales, terreau, terre de jardin et sable (qui assurera le drainage).
Emplacement :
Placez le contenant près de la lumière, à l’abri des courants d’air. Votre jardinière d’aromatiques demandera simplement des arrosages réguliers.