Un frigo doit être nettoyé souvent, le mieux est tous les 15 jours si vous conservez correctement vos aliments.
Avant de commencer
Videz-le, pour cela attendez la fin de semaine pour le nettoyer quand il commence à être vide. Profitez-en pour faire un tri et enlevez toutes vos expériences gastronomiques douteuses. En même temps, cela peut vous servir aussi pour commencer à faire votre liste de course. Prévoyez une glacière pour les aliments à risque. Débranchez votre frigo et on s’y met !
Tablettes et tiroirs
Lavez-les à l’aide d’un mélange d’eau chaude et de détergent doux. L’eau doit être chaude mais non bouillante ou très chaude car cela peut fissurer ou même faire fondre les pièces en plastique. S’ils sont trop collants, frottez avec une brosse à dents usagée.
Pour l’intérieur
Évitez de frotter avec un abrasif, tampons à récurer, nettoyants en vaporisateur, ou tous produits ménagers, ils peuvent être toxiques et peuvent dégager une odeur qui peut ressortir lors de la cuisson. De plus, contrairement à ce que l’on pourrait croire, l’eau de javel n’est pas bien perçue par votre frigo. La meilleure solution est de nettoyer l’intérieur à l’aide soit d’un mélange de vinaigre et d’eau, ou alors de détergent doux et de l’eau chaude. Une fois nettoyée, séchez avec un chiffon propre.
Pour l’extérieur 
Optez pour des produits adaptés spécialement au revêtement de votre frigo. Maintenant que votre frigo est tout beau, tout propre, il ne reste qu’à prendre certaines précautions. Essuyez les dégâts dès qu’ils surviennent. Enveloppez hermétiquement les aliments qui tâchent ou dégagent de fortes odeurs dans des pellicules en plastique. Enfin, ne remplissez pas votre réfrigérateur de manière à ce que l’air ne puisse circuler librement.