Avoine, blé, orge, maïs, seigle,... Ils vont vous aider à préserver votre capital beauté et santé. Conservez ces nouvelles habitudes afin d’avoir une alimentation plus saine, énergétique et régénérante. 

L’avoine
-Apports : vitamines B, PP, fer, sels minéraux, carotène...
- Bienfaits : L’avoine convient idéalement aux enfants pendant la croissance et aux personnes convalescentes. C’est un plat très reconstituant. Elle est énergétique, diurétique, rafraîchissante. Elle est utile en cas de fatigue physique et intellectuelle.
- Petit ++ : en cas de douleurs dorsales, de lumbagos, faites griller un peu d’avoine puis mettez le tout dans une mousseline et appliquez-la sur la partie douloureuse.
Le blé
- Apports : vitamines A, B, E, K, D, PP, de nombreux sels minéraux...
- Bienfaits : Le blé est revitalisant, minéralisant, il est connu et reconnu pour le bon fonctionnement de l’organisme car il possède tous les éléments qui lui sont nécessaires. Il est utile en cas de fatigue, d’anémie, de grossesse, de constipation, et convient aux enfants pendant la croissance.
- Petit ++ : pensez au "germe de blé". Vous en trouverez en paillettes dans les grandes surfaces et les magasins diététiques à saupoudrer par exemple sur vos salades, potages ou yaourts....
Le maïs
- Apports : vitamines A, B et E, lipides, sels minéraux...
- Bienfaits : Le maïs est reconstituant, très nutritif et énergétique. Il est utile en cas de fatigue.
- Consommation : vous pouvez le déguster sous forme d’épis, de grains éclatés dans une salade, de corn-flakes, de pop corn.
Le seigle
- Apports : sels minéraux dont du fer et du calcium...
- Bienfaits : Le seigle est énergétique. C’est un fluidifiant sanguin. Il est utile en cas d’hypertension et est particulièrement recommandé aux sédentaires.
- Consommation : pensez tout simplement au pain de seigle ! On en trouve également dans le muesli...
L’orge
- Apports : vitamines B1 et E, sélénium, phosphore, calcium, fer, potassium, amidon...
- Bienfaits : L’orge est reconstituant, digestif, tonique et rafraîchissant. Il est indiqué pendant la croissance, lors de diarrhées, d’atonie gastrique ou intestinale, d’états fébriles. Il prévient également les états de fatigue.