Pendant les vacances de l’Aïd, de nombreux consommateurs en Algérie ont constaté une augmentation considérable des prix des sandwiches, en particulier le «sandwich frites omelette», ce qui a suscité des plaintes massives.

Selon les témoignages recueillis par des associations de protection des consommateurs, des propriétaires de fast-foods ont profité de la fermeture temporaire de leurs concurrents pendant l’Aïd pour augmenter les prix de manière injustifiée, sous prétexte de l’augmentation des prix des pommes de terre. Ces hausses ont particulièrement affecté les employés qui, après la reprise du travail, ont eu du mal à trouver des établissements ouverts pour leur déjeuner.

Une augmentation des prix inexpliquée

La hausse la plus notable concerne le fameux «sandwich frites omelette», dont le prix a franchi la barre des 200 DA, alors qu’il ne dépassait pas 150 DA en temps normal. Si certains restaurateurs justifient cette augmentation par la montée des prix des pommes de terre, une analyse plus approfondie montre que cette hausse est en réalité un abus de la situation, car les pommes de terre nécessaires à la préparation d’un sandwich sont peu nombreuses, voire une seule. Cela soulève des questions sur la véritable raison derrière ces hausses de prix.

Des consommateurs dans l’incapacité de se nourrir normalement

Le cas de «Nabila», une employée d’un cabinet d’avocats à Alger, illustre bien cette problématique. En raison de la hausse des prix et du manque d’établissements ouverts, elle a dû se contenter de sucreries de l’Aïd pour son déjeuner, car elle n’a pas trouvé de «sandwich» à acheter. D’autres employés rencontrent les mêmes difficultés, n’ayant d’autre choix que de se rabattre sur des alternatives moins satisfaisantes.

L’exploitation des consommateurs en période de fête

Les autorités et associations de consommateurs dénoncent l’attitude de certains restaurateurs qui semblent profiter de la période de l’Aïd pour réaliser des profits excessifs. En effet, même les prix des pommes de terre, qui étaient relativement stables avant le Ramadan, ne justifient pas une telle hausse. Ce comportement opportuniste suscite de vives critiques, car il affecte directement le pouvoir d’achat des citoyens, en particulier des travailleurs qui ont des horaires stricts et ne peuvent pas se permettre de préparer leur propre nourriture.

Appel à l’action : les autorités doivent intervenir

Face à cette situation, l’Association du consommateur averti a exprimé son indignation et a appelé les autorités compétentes à intervenir pour limiter ces pratiques abusives. L’association a estimé que de telles hausses de prix sont contraires à l’éthique commerciale et nuisent à l’équilibre économique des consommateurs, en particulier dans une période déjà marquée par la hausse des prix de certains produits de consommation. Il est donc impératif que les autorités de régulation prennent des mesures pour contrôler ces hausses injustifiées et veiller à ce que les prix restent raisonnables, même pendant les périodes de fête. Les consommateurs méritent de pouvoir se nourrir correcte