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Edition du 30 Juillet 2020



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L’Ă©dition de djazagro 2020 reportĂ©e a avril 2021
Le baromètre de l’industrie agroalimentaire en AlgĂ©rie
30 Juillet 2020

Reconnu comme un salon trè professionnel, la prochaine édition de Djazagro devait avoir lieu du 21 au 24 septembre 2020 au Palais des expositions de la Safex à Alger, et devait accueillir plus de 700 exposants et 20 000 visiteurs.

Nous gardions depuis des semaines les yeux rivĂ©s sur le plan de dĂ©confinement de l’AlgĂ©rie dans l’espoir de confirmer la tenue de Djazagro fin septembre 2020. Les dernières communications ne vont malheureusement pas en ce sens et confirment plutĂ´t la fermeture des frontières jusqu’Ă  nouvel ordre", soulignent les responsables de l’organisation de cette manifestation Ă©conomique et commerciale de grande envergure. "La sĂ©curitĂ© de chacun Ă©tant notre prioritĂ©
absolue, cette absence de visibilitĂ© sur la situation sanitaire et logistique Ă  moins de 3 mois de l’Ă©vĂ©nement ne nous permet pas de le prĂ©parer sereinement. C’est, donc, avec regret que nous avons pris la dĂ©cision de reporter la prochaine Ă©dition de Djazagro, mais nous serons ravis d’accueillir les professionnels de nouveau du 5 au 8 avril 2021, en espĂ©rant vivement que ces dates seront propices Ă  la reprise des affaires", ajoutent les promoteurs de cet Ă©vĂ©nement.

Djazagro c’est le salon professionnel de la production agroalimentaire

Depuis 2003, il a lieu tous les ans àAlger, et rassemble tous les acteurs algériens et internationaux de la filière agroalimentaire. Depuis sa création, Djazagro a gagné en notoriété, augmentant chaque année le nombre de sociétés exposantes en même temps que le nombre de visiteurs. Reconnu comme un salon très professionnel, la prochaine édition devait avoir lieu du 21 au 24 septembre 2020 au Palais des expositions de la Safex à Alger, et devait accueillir plus de 700 exposants et 20 000 visiteurs.

Cap sur l’exportation des produits made in Algeria

« L’industrie agroalimentaire en AlgĂ©rie s’oriente de plus en plus vers l’export, tout en restant une porte d’entrĂ©e pour toute entreprise Ă©trangère qui souhaite pĂ©nĂ©trer le marchĂ© africain. Djazagro 2020 abordera l’Ă©volution de l’industrie agroalimentaire algĂ©rienne en dĂ©tail Ă  travers le thème principal du salon : "Pour une alimentation saine et durable" », prĂ©cise cette mĂŞme source. Adepta organise Pavillon France pour la 18e Ă©dition de ce salon, rendez- vous incontournable des professionnels de l’agro-industrie. Les denrĂ©es alimentaires sont le premier poste d’importation de l’AlgĂ©rie. Pour rĂ©duire cette facture, le gouvernement algĂ©rien incite ses entreprises Ă  produire et transformer localement.

Il subventionne ainsi la crĂ©ation d’entreprises et a interdit l’importation de certains produits : viandes, lait, yaourt, concentrĂ©s de tomates, etc. Cette interdiction offre des opportunitĂ©s aux Ă©quipementiers français de la transformation. Le renforcement du secteur agroalimentaire algĂ©rien passera nĂ©cessairement par l’acquisition de nouveaux Ă©quipements plus performants. De plus, pour satisfaire les exigences d’une classe moyenne sensible Ă  la qualitĂ© des produits, les industriels algĂ©riens doivent se moderniser et garantir des standards en matière de traçabilitĂ©, chaĂ®ne du froid, conditionnement, conformes aux normes internationales. Les entreprises françaises bĂ©nĂ©ficient d’une bonne rĂ©putation en AlgĂ©rie. Elles ont une place Ă  prendre sur ce marchĂ©, indique cette mĂŞme source.

23% de la population active travaillent dans le secteur agroalimentaire

Le secteur agroalimentaire occupe 23% de la population active en AlgĂ©rie, selon de experts et des spĂ©cialistes. Lors dune journĂ©e de rĂ©flexion sur les stratĂ©gies et l’entreprenariat dans le secteur agroalimentaire, les experts ont soulignĂ© que "ce secteur recense au total 1,6 million de personnes, soit 23% de la population active, au niveau de 23.000 entreprises, dont 300 publiques".Il s’agit d’un secteur stratĂ©gique pour l’Ă©conomie algĂ©rienne, car il gĂ©nère des milliers d’emplois en crĂ©ant des richesses, notamment par le biais des petites et moyennes entreprises.

Après le secteur des hydrocarbures, l’agroalimentaire emploie, donc, des centaines de milliers de travailleurs et occupe une place centrale dans le produit intĂ©rieur brut du pays. Abordant le thème "l’agroalimentaire en AlgĂ©rie, entre la prĂ©servation d’une sĂ©curitĂ© alimentaire et la pĂ©rennitĂ©", un expert a fait savoir qu’en moyenne, 45% du budget familial sont consacrĂ©s Ă  l’alimentation, alors que les familles moins aisĂ©es consacrent plus de 50% Ă  cette fin, sachant que 75% des besoins alimentaires sont importĂ©s en raison de l’insuffisance de la production agricole. Entre autres entraves Ă  l’industrie agroalimentaire, il a citĂ© le modèle de consommation qui ne cadre pas avec les potentialitĂ©s rĂ©elles existantes dans le secteur agricole, une certaine complexitĂ© et dĂ©licatesse de la ration alimentaire (penchant sur les cĂ©rĂ©ales, sucre, cafĂ© et huile) et l’insuffisance des entreprises spĂ©cialisĂ©es dans le domaine agroalimentaire.Pour lui, l’Ă©lasticitĂ© de la demande et celle de l’offre peuvent relancer ce secteur en AlgĂ©rie, faisant savoir que les pouvoirs publics ont effectuĂ© une autoĂ©valuation du domaine, relancĂ© le centre technique dĂ©diĂ© aux industries


agroalimentaires et insistĂ© sur la vulgarisation et la sensibilisation autour de la sĂ©curitĂ© alimentaire. Un autre intervenant de Montpellier (France) a mis l’accent, dans sa communication intitulĂ©e "Quel positionnement stratĂ©gique pour les entreprises agroalimentaires mĂ©diterranĂ©ennes ?", sur le paramètre de la durabilitĂ© dans cette stratĂ©gie. La malnutrition, l’instabilitĂ© des prix, les changements climatiques et l’asymĂ©trie dans le partage de la valeur créée constituent autant de qualificatifs pour le secteur agroalimentaire mondial, at- il indiquĂ©, faisant savoir que les produits mĂ©diterranĂ©ens ou diète mĂ©diterranĂ©enne sont reconnus mondialement.

Par : AMAR AOUIMER

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