Une production de 200 qx de miel de différentes qualités est prévue cette année à Saïda. Lancée la semaine dernière dans la wilaya, la récolte du miel pourra atteindre des records dans certaines communes jusqu’à 103 kg par ruche, surtout dans les monts de Tafranet, Sidi Boubekeur, El-Merdja et Sidi Merzouk, réputée pour son couvert végétal dense et ses plantes steppiques trop prisées par les abeilles.

La wilaya de Saida est devenue une zone pilote en production du miel disposant actuellement de 500 apiculteurs, dont 100 ont été formés avec l’aide d’association de wilaya et la coopérative précitée. Le secteur compte 4.500 ruches produisant différentes qualités de miel : d’eucalyptus, de thym, de romarin, de fleurs et de cidre. Toutefois, un siège adéquat pour mieux exercer cette activité est souhaitable pour stocker le production dont la quantité se multiplie d’année en année. Des promesses ont été faites dans ce sens par les autorités locales, selon le responsable.