Ingrédients :
1 boîte de lait concentré sucré
250 gr de poudre d’amandes
100g d’amandes mondées et concassées
50 gr de nougat
Préparation :
Ouvrir la boîte de lait concentré et verser dans une jatte. Ajouter les la poudre d’amandes et mélanger bien jusqu’à obtention d’un mélnage homogène. Réserver au réfrigérateur environ 20 mn. Pendant ce temps, couper le nougat en petits dés. Réserver. Verser les amandes concassées dans un bol. Préparer des petites caissettes en papier. Sortir la préparation du réfrigérateur et rouler des petites boules avec la paume de la main en insérant un morceau de nougat. Déposer ensuite dans le bol d’amandes concassées rouler de tous côtés. Renouveler jusqu’à épuisement de la pâte.