Ingrédients :
50 g de chocolat noir
Un peu de lait
100 g de farine + levure
1 oeuf
1 c. a café de miel
Une pincée de cannelle
1 banane coupée en tranches
Préparation :
Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le lait et le miel.
Le verser dans un saladier. Ajouter l’oeuf entier, la farine, la levure et la cannelle. Bien mélanger (rajouter du lait si nécessaire) et mettre les tranches de banane.
Beurrer ou huiler un moule à cake, verser la préparation et faire cuire à four chaud (180°C) pendant 20 à 25 minutes.