Ingrédients :
2 tasses de saumon cuit émietté
2 œufs durs en dés
Un demi concombre épluché, épépiné et coupé en dés moyens
1 poivron rouge en coupé dés
5 c. à soupe de mayonnaise légère
Sel, poivre et paprika
Préparation :
Mettre le saumon cuit dans un bol à mélanger. Ajouter les œufs et mélanger doucement.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Servir sur un lit de laitue.