aEn été la consommation des œufs est grande, et le dicton qui affirme que « deux œufs valent un bifteck » est tout à fait véridique. Diététiquement, l’œuf est un aliment presque complet : sous un faible volume, il fournit en effet une quantité importante de protéines (50 % de nos besoins ...
Ingrédients 1 pâte brisée Un demi poulet rôti (ceux de chez le boucher pour leur croûte bien dorée) 4 oeufs 40 cl de crème liquide Muscade, origan, gruyère râpé Préparation Préchauffer le four à 220°C. Détailler en petits morceaux (en gardant la ...
Ingrédients 100 g de farine de blé 100 g de farine de maïs 100 ml de lait 50 g de miel de printemps (oranger ou citronnier) 2 oeufs 50 g de beurre mou 1 c à soupe d’huile Sirop 25 g de miel Un demi verre à thé de fleur ...
