La nappe : Une belle nappe habillera naturellement votre table, il est, donc, important qu’elle soit impeccable. Veillez à ce qu’elle soit bien nette et sans faux plis, sauf si elle est rectangulaire, auquel cas il peut y avoir un pli au milieu, dans la longueur. Au besoin, ...
Ingrédients : 2 aubergines 1 poivron rouge 1 boîte de champignons émincés 2 c. à soupe de crème fraîche 2 c. à soupe de fromage râpé 1 c. à soupe d’huile Sel, poivre Sauce béchamel : 2 c. à soupe de beurre
Ingrédients : 1 jaune d’œuf 1 blanc d’œuf 1 c. soupe de moutarde mi-forte 1 petit-suisse à 0 % de MG Sel et poivre Préparation : Mélanger un jaune d’œuf avec 1 c. à soupe de moutarde mi-forte, sel, poivre. Ajouter avec un ...