Le rapport Food Price Watch de la Banque mondiale indique une baisse des prix alimentaires mondiaux de 8% au dernier trimestre 2011, note que les cours alimentaires restent élevés et instables, l’indice annuel de 2011 dépassant de 24% la moyenne de 2010 et annonce, contre toute attente, que «la perspective de leur recul en 2012 est favorable».

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