Selon les périodes de l’année, les travaux de taille au jardin sont plus ou moins conséquents. Quelles sont donc les grandes périodes de taille au jardin et à quoi servent-elles ? La taille au jardin connaît globalement deux temps forts : Le printemps et la fin de ...
Ingrédients : 4 tranches de foie de bœuf 3 oignons 125 g de champignons 3 c. à café de concentré de tomate 1 cube de bouillon de bœuf dissout dans 3/4 l d’eau bouillante 1 c. à soupe de persil haché Beurre, thym 1 feuille de laurier
Ingrédients : 500 g de sucre 12 jaunes d’œufs 250 g de poudre d’amande Cannelle 15 g de farine 50 g de beurre 400 g de pâte feuilletée Préparation : Préparer un sirop avec le sucre et 20 cl d’eau. Le faire bouillir ...
