Ingrédients :
2 pommes de terre
2 tomates
1 avocat
1 oignon blanc
1 boîte de thon à la tomate
Du persil
Sel, poivre
Huile d’olive
Quelques olives
Préparation:
Laver et cuire les pommes de terre dans une eau salée. Laver les tomates, les couper ainsi que les oignons. Peler les pommes de terre refroidies, et les couper en cubes. Mettre le tout dans un saladier. Poser le thon sur le dessus, des olives, le persil ciselé. Arroser d’un filet d’huile d’olive. Garder au frais jusqu’au moment du repas.