Ingrédients : 2 litres de bouillon de viande 3/4 de verre de farine 1 tasse à thé de riz 150 g de beurre 2 yaourts nature Sel Poivre rouge 1 c. à soupe de menthe Préparation : Faire cuire le riz dans le bouillon salé et ...
Ingrédients : 500 g de foie de veau 500 g de viande hachée 10 gousses d’ail 1 œuf entier 2 c. à c. de piment doux 1 c. à c. de piment fort 2 c. à c. de cumin 1 bouquet de persil 3 c. à s. d’huile 1 verre ...
Ingrédients : 1 kg d’épinard 2 gousses d’ail 250 g d’olives violettes ou vertes 2 tomates 1 citron confit 1 pincée de cumin 1 pincée de paprika (poivre rouge) 4 c. à soupe d’huile 1 c. à café de vinaigre ...
Ingrédients : Pour la pâte à crêpes : 3 œufs 1 demi-litre de mélange eau et lait 150 g de farine 1 pincée de sel Vanille 1 c. à soupe de sucre glace 3 c. à soupe d’huile Beurre (pour la poêle) Pour la farce :
