(Suite VI) Ibn Khaldoun a par ailleurs attiré l’attention sur la nécessité d’inaugurer l’enseignement par l’étude du Coran et d’en faire la base, en raison de son caractère sacré. De plus, l’ardeur des jeunes à apprendre le Coran risquerait de fléchir ...
Ingrédients : 400 g de viande d’agneau coupée en dés 900 g de tomates coupées en petits morceaux 3 oignons émincés 1 gousse d’ail hachée 250 g de riz moyen rincé 1 pincée de cannelle Cumin en poudre Sel et poivre
Ingrédients 1/4 de verre de jus de citron Poivre noir Sel 1 kg d’olives dénoyautées 1 kg de viande 5 gousses d’ail 2 tomates mûres 1 pincée de curcumin 1 verre d’eau 1 verre d’huile 2 c. à ...
Ingrédients : 375 g de riz blanc cuit 1 noix de beurre 2 escalopes de poulet coupées en dés (sans la peau) Sel 2 œufs battus en omelette 75 g de champignons Persil haché Préparation : Dans une grande poêle, faire fondre ...
Ingrédients : 1 oignon 1 boîte de champignon 250 g d’escalope Crème fraîche Fromage râpé 2 œufs Sel et poivre Préparation : Préparer, d’abord, la farce, faite revenir dans un peu d’huile l’oignon râpé, ...
