Plus de 390 kg de produits alimentaires impropres à la consommation ont été saisis au cours des trois premiers jours du Ramadhan sur les marchés de la wilaya de Annaba, a annoncé la direction du commerce et des prix (DCP). Absence d’hygiène, défaut de conditionnement, non respect de la chaîne de froid et dépassement des dates de péremption sont les principales causes de ces saisies, selon les responsables de la DCP qui précisent que parmi les produits retirés du marché figurent 130 kg de viande, dont 50 kg de viande hachée. Pas moins de 750 interventions ont été opérées, depuis le début du mois sacré dans la wilaya de Annaba, par les services de contrôle de la qualité et de répression des fraudes, forts de 24 brigades mobilisées de jour comme de nuit. Plus de 150 infractions, dont sept ont donné lieu à des fermetures administratives, ont été relevées au terme de ces interventions, est-il précisé. Outre les commerces de denrées rapidement périssables (viandes, laits et dérivés, pâtisserie...), les contrôles ont touché également les restaurants servant les repas du «f’tour» ainsi que les fast-foods et autres vendeurs de grillades et de glaces activant après la rupture du jeûne.