Une production de 61.000 hectolitres d’huile d’olive est attendue cette année dans la wilaya de Sétif, a indiqué, samedi, le responsable de la subdivision des services agricoles (DSA) de Beni Ourtilane (nord de Sétif).
Ce chiffre qualifié "d’excellent" par rapport à 2010 qui avait donné lieu à une production inférieure de moitié a été favorisée par des conditions climatiques "favorables", a souligné le même responsable.
Jusqu’à la fin du mois de janvier dernier, 287.000 quintaux d’olives destinés à la transformation ont été récoltés, a ajouté la même source, précisant que 42.363 hectolitres avaient été pressés à cette date, pendant que la cueillette se poursuit dans la wilaya, atteignant un taux de 96%.
La production oléicole a enregistré, au cours des dernières années, une augmentation sensible, compte tenu de l’adhésion des agriculteurs au programme de développement rural et à la faveur du Fonds de soutien à l’agriculture.
Les habitants des régions nord de la wilaya, où se concentre l’essentiel des oliveraies de la wilaya de Sétif, accordent une importance de premier plan au développement de cette filière, partout où les conditions pédologiques et climatiques le permettent, relève-t-on.
Les surfaces réservées à la culture de l’olivier sont passées de 10.000 hectares en 2000 à 17.000 hectares lors des deux dernières années, soit une croissance de 56%.
Pour l’année 2011, la Direction des services agricoles a lancé un programme de 120.000 oliviers et d’autres espèces arboricoles. C’est ainsi que 80 millions de dinars ont été réservés à l’achat des plants qui seront attribués aux agriculteurs des régions nord et sud de la wilaya, où un millier d’hectares est prêt à recevoir ces plants.
Le plan quinquennal 2010-2014 prévoit pour la wilaya de Sétif 10.000 hectares supplémentaires d’oliviers dans le cadre d’un programme national de développement de la filière.
APS