La firme française Nestlé vient de retirer des étals ses produits halal qui, au demeurant, ne sont pas si halal tel énoncé. Il s’agit de saucisses de volailles suspectes. Un laboratoire à Nantes aurait publié un rapport d’analyses faisant état de traces de porc. Le trouble est jeté dans la communauté musulmane qui remet en doute la certification halal. Les produits halal ne sont régis par aucune loi ou obligation de contrôle officielle, mais une soixantaine d’agences de certification existent en France. La crédibilité de l’Institut musulman de la Mosquée de Paris sera-t-elle remise en cause ? Une question que vont se poser les musulmans de France