Des participants à une journée d’étude à Boumerdès ont recommandé, mercredi, la nécessité d’intégrer les enzymes produites ’’selon des normes développées et obtenues avec des technologies performantes, dans la nutrition avicole, dans le but d’améliorer la production avicole’’. ’’Ce mode nutritionnel, consolidé par diverses enzymes à contenants naturels, joue un rôle important dans l’amélioration de la production avicole, au double plan quantitatif et qualitatif’’, ont soutenu des intervenants lors de cette manifestation organisée par la Chambre locale de l’agriculture. Le Dr Ibrahim El-Kadiri (Palestine) considère que ces enzymes (un condensé de protéines composées) mises au point depuis 5 ans ’’sont d’une efficacité avérée pour aider à une meilleure ingestion des aliments, conférant ainsi une force aux sujets avicoles’’. ’’Ce mode nutritionnel, introduit en Algérie en 2010 par des aviculteurs, garantit une nette amélioration de la production avicole et ne présente pas de complications pour la volaille’’, assure-t-on. Pour sa part, le Dr Naït Chabane a estimé que ’’l’adoption de ce système nutritionnel par l’Algérie est de nature à provoquer une véritable révolution dans le domaine de l’élevage avicole’’, soulignant qu’un tel usage aura, également, pour effet de ’’réduire considérablement le gaspillage d’intrants dans l’alimentation avicole’’. Cette manifestation vise à ’’vulgariser et promouvoir ce procédé nutritionnel pour amener les aviculteurs à y adhérer sur la base des avantages qu’ils en tireront’’, a indiqué le secrétaire général de la Chambre d’agriculture, M. Baziz Ammour.