Pour éviter les intoxications il est impératif de respecter certaines règles : - La viande hachée et le poisson se détériorent très vite. Il est donc préférable de ne les hacher qu’à la dernière minute - Ne pas les conserver au-delà d’une journée - Céleri et ...
Ingrédient : Morceaux de poulet 1 petit oignon 4 gousses d’ail 1 poignée de pois chiches trempés la veille ou une poignée d’amandes émondées 6 œufs 200 g de fromage râpé 250 g de pain sec ou de biscottes 1 c. à soupe de ...
Ingrédients : 1 kg de cacahuètes grillées et moulues 125 g de sucre cristallisé 1 c. à café de vanille 1 pincée de levure de bière 1 demi-verre à thé de beurre fondu 6 blancs d’œufs 250 g de djeldjlene (grains de sésame) grillés 2 ...
Ingrédients : Ingrédients 40 g de chocolat 100 g de beurre 100 g d’amandes pilées 4 c. à café de poudre de cacao 2 jaunes d’œuf 2 c. à café de fleur d’oranger Crème fraîche Préparation Mélanger ...
