200 contrôleurs de la qualité sillonnent quotidiennent les plages afin de relever la moindre infraction pouvant nuire à la santé publique. Les fortes chaleurs font en effet craindre les intoxications qui font, chaque année, parler d’elles.

La direction du commerce de la wilaya d’Alger a, selon le responsable du service de contrôle, accentué ses efforts concernant le contrôle de la qualité des différents produits de grande consommation. Ces contrôles renforcés concerne, notamment les glaces, les boissons et les produits cosmétiques : antisolaire, après soleil... Pour mener à bien leur mission des commissions de contrôle se déplacent quotidiennement sur les 57 plages ouvertes à la baignade pour l’inspection des lieux et contrôler la qualité des produits exposés. Toute violation des normes internationales du commerce et toute infraction infraction à l’hygiène sera directement sanctionnée, nous apprend M. Kemache, responsable de ce service aussi sensible au sein de la Direction du commerce. Il est à noter que les équipes de contrôle font également des visites au sein des petits fast-foods installés en bordure des plages. Ainsi tous les moyens sont mis en place pour la protection du consommateur et la santé publique et ainsi assurer une saison estivale sans intoxication. Ces inspections entrent dans le cadre du programme tracé par la wilaya d’Alger et visant à promouvoir le tourisme en instaurant de nouvelles règles et normes de l’activité commerciale et touristique dans la capitale. Il est à signaler que les nouvelles instruction du premier responsable de la wilaya sont très strictes cette année et les services de contrôle sont tenus de vérifier les moindre détails «l’hygiène, les moyens de conservation des produits et leurs réponses aux normes inscrites dans les registres de commerce", nous dit-o, La Direction du commerce a ainsi mobilisé plus de deux cents agents et contrôleurs de la qualité à travers la capitale, qui ont pour mission d’inspecter magasins, marchés et espaces commerciaux. Il faut préciser que la Direction du commerce a enregistré depuis l’ouverture de la saison estivaleprès de huit cents infractions à la loi du commerce et aux normes de la qualité. Ces infractions concernent différents produits : viandes, boissons, produits laitiers sans oublier les infraction relevées au sein des restaurants et fast-food. «25 producteurs ont été estés en justice par la Direction du commerce pour non conformité et infractions des lois et normes de production ou de commercialisation de leurs produits», apprend-on auprès du premier responsable du service de contrôle. Ce dernier nous précise que ses services se sont «dotés de moyens sophistiqué permettant le contrôle de la qualité alimentaire et des mormes de conservation des produits périssables. Toute infraction ou anomalie est relevée en seulement quelques secondes». Par ailleurs et selon le même responsable nous précise que ses services ont tracé pour le mois de ramadhan un programme pointu pour renforcer les opérations de contrôle de la qualité et assurer ainsi un bon déroulement de ce mois sacré et la préservation de la santé publique. Ce contrôle concernera également les prix des produits de large consommation, ceci afin de préserver le pouvoir d’achat des familles d’Alger.