Lors de la congélation, l’eau contenue dans les aliments se mue en glace. Faire garder à l’aliment sa fraîcheur, sa consistance, sa couleur et le maximum de vitamines nécessite une bonne congélation. Quelques petits trucs à connaître vous faciliteront l’existence… Les ...
Ingrédients : 4 ailes de poulet 200 g de riz blanc 1 bouquet d’herbe hachée 2 c. à soupe de beurre Sel, poivre Safran Préparation : Remplir la marmite du couscoussier à moitié d’eau et laisser bouillir, placer les ailes de ...
Ingrédients : 150 g de sucre en poudre 200 g de farine 4 œufs 60 g de beurre 1 paquet de levure 2 c. à soupe d’eau 1 pincée de sel 2 pommes 2 poires Préparation : Battre ensemble la farine, le sucre et ...
