Le Midi Libre - Midi Est - Hausse de la production des viandes blanches
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Edition du 11 Mai 2010



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Oum El-Bouaghi
Hausse de la production des viandes blanches
11 Mai 2010

Selon le président de la Chambre de commerce, 48.539 quintaux de viande blanche ont été produits malgré certaines difficultés. Cette production, en accroissement en ce qui concerne la viande blanche (6.515 quintaux de plus par rapport à la saison précédente), mais en régression pour ce qui est des œufs (4 millions unités en moins), est fournie par un parc avicole composé de 1.028 poulaillers de production de poulet de chair et 120 poulaillers de poules pondeuses, selon le même responsable qui a fait savoir que 361 aviculteurs activent dans cette wilaya. L’évolution de cette filière est, toutefois, entravée, selon le président de la Chambre, par plusieurs écueils, dont le renchérissement des prix des intrants (aliments et médicaments) et les fluctuations des prix de vente sur le marché ayant entraîné la faillite de nombreux aviculteurs. La résolution de ces problèmes est à même d’augmenter encore plus la production de la wilaya d’Oum El-Bouaghi qui dispose d’un important potentiel lui permettant de produire pour d’autres marchés que ceux de la seule wilaya, a encore affirmé le président de la Chambre de l’agriculture.
S. Z.


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