Le talc est un minéral particulièrement tendre, riche en magnésium, issu de l’altération des silicates de magnésium. Ses propriétés : Elles sont nombreuses et assez remarquables : il est doux, absorbant car presque insoluble dans l’eau, non explosif, non inflammable ...
Ingrédients : 4 rates d’agneaux Pour la farce : 350 g de viande hachée 5 c. à soupe de coriandre hachée 100 g d’olives coupées en dés Sel et poivre Piment de Cayenne 1 c. à café de cumin 5 gousses d’ail hachées
Ingrédients : 120 g de beurre ramolli 60 g de sucre en poudre 1 bonne c. à café de grains d‘anis 1 œuf 150 g de farine 1 demi c. à café de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Chauffer le four à 180°C. Etendre un ...