Le four à micro-ondes fait aujourd’hui partie de notre quotidien, si bien que l’on oublie parfois que quelques règles strictes d’utilisation doivent être scrupuleusement respectées...
Que faut-il ou ne faut-il pas mettre dans un four micro-ondes ?

Matériaux à proscrire
Le métal
On sait tous que le four à micro-ondes et le métal ne font pas bon ménage. Tous les récipients métalliques (ou contenant des parties métalliques) sont à proscrire : plats inoxydables, barquettes et papier aluminium, louches en fer, moules à pâtisserie, simple couvert. Le métal peut créer des arcs électriques et détériorer votre four.
Le cristal
Le cristal contient beaucoup de plomb, ce qui rend les aliments impropres après leur cuisson au four micro-ondes.
La vaisselle en terre cuite
Elle est également inadaptée : elle absorbe les ondes et allonge les temps de cuisson.
Le plastique
Les récipients en plastique léger, non adaptés à une utilisation "micro-ondes" pourraient fondre ou se déformer. Cherchez sur les récipients les indications annonçant qu’ils peuvent être utilisés dans un four micro-ondes.
Matériaux autorisés
Vous ne devez utiliser que des récipients en verre, en faïence non décorée, en porcelaine non décorée, certains plastiques et cartons.
Pour savoir si l’un de vos plats peut être utilisé dans un four micro-ondes, faites l’expérience suivante : placez-le dans le four avec un verre d’eau. Chauffez à la puissance maximum pendant 1 min. Si le plat est chaud et que l’eau est froide, cela signifie que votre plat absorbe l’énergie des micro-ondes et qu’il ne doit pas être utilisé dans un four micro-ondes.
Vérifier l’étanchéité d’un four
Pour ce faire, placer un bol rempli d’eau dans le four et disposez une feuille d’aluminium, à l’extérieur, autour de la porte. Mettez en marche. Si vous apercevez quelques étincelles, cela signifie que l’étanchéité de votre four n’est pas parfaite. Contactez immédiatement un spécialiste et n’utilisez plus votre four d’ici là.